Marca: Kyocera. Modelo: FK-130WH. Material de la hoja: zirconia cerámica blanca. Mango material: Sintético (ABS) negro. Diseño: Ergonómico. Apto para lavavajillas: Sí. Fabricación: Japón. Incluye: Caja. Estado: Nuevo. Código interno: 30771

Marca: Kyocera. Modelo: FK-140WH. Longitud hoja: 14 cm. Material de la hoja: zirconia cerámica blanca. Mango material: Sintético (ABS) negro. Diseño: Ergonómico. Apto para lavavajillas: Sí. Fabricación: Japón. Incluye: Caja. Estado: Nuevo. Código interno: 30713

Mango de material sintético Acero inoxidable especial de Zwilling Clásico diseño con tres remaches Ideal para cortar sin fatiga Hoja endurecida al frio con la técnica Friodur de Zwilling El set contiene un cuchillo de guarnecer, un fileteador y un cebollero. Cuchillos resistentes a la corrosión

Cachas de polioximetileno (pom), indeformable a temperaturas extremas y resistente a productos químicos Cuchillo mondador 100 mm + cuchillo cocinero 150 mm + cuchillo cocinero 200 mm Mango: nuevo mango en color rosa, forjado en una sola pieza, con una elegante virola estilo francés Remaches: libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable

Marca: Zwilling. Modelo: Pro 38410. Uso: Jamonero. Longitud hoja: 260 mm. Material hoja: Acero inoxidable "Friodur". Afilado: Doble. Forma: Cuña. Fabricación: Una pieza. Mango: Ergonómico de plástico. Incluye: Caja. Estado: Nuevo. Código interno: 31073

Nombre comercial: Santoku fluted Fabricante: Global Referencia del fabricante: G-80 Longitud de la hoja: 18 cm Material de la hoja: Acero inoxidable Cromova Tipo de hoja: Alveolada Dureza: HRc 56-58 Rockwell Material del mango: Acero inoxidable Presentación del producto: Caja Apto para el lavavajillas: No Fabricado en: Japón

Cuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina. Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste. La dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC. Largo hoja: 180 mm Largo total: 320 mm Peso: 190 gr

Marca: Yoshikin. Modelo: Global G-2. Longitud hoja: 200 mm. Longitud total: 330 mm. Peso: 160 gr. Tipo de hoja: filada por ambos lados. Apto: Diestras/os y zurdas/os. Fabricación: Nigata (Japón). Incluye: Caja. Estado: Nuevo. Código interno: 30281

Marca: Global. Modelo: GSF-15. Longitud hoja: 8cm. Longitud total: 18 cm. Peso: 62 gr. Tipo de hoja: Afilada por ambos lados. Apta: Diestras/os y zurdas/os. Material: Hoja de acero. Uso: Pelar fruta y verduras. Incluye: Caja. Estado: Nuevo. Código interno: 30323